不一定。
大部分榴莲成熟之后都会裂开,但是,这并不表示榴莲需要裂开之后才能进行食用,榴莲成熟之后会散发浓郁的味道,而且榴莲的外皮会开始软化,榴莲刺也会好推动,因此,即使榴莲没有裂开,有香味散发出来,戳一戳是软的,也表示榴莲开始成熟了,可以正常打开进行食用。
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