不能吃。
不管是樱桃裂口的部分是果肉还是果核,只要是出现了发霉的情况,都不能再食用了,因为发霉后的樱桃中存在较多的有害物质,比如霉菌菌素,食用后不仅没有任何营养价值,还可能会危害身体健康。
因为樱桃发霉后,其中的水分、维生素、矿物质等营养物质都已经大量流失,并且樱桃的口感也已经发生了改变,发霉的樱桃吃起来会发苦,建议在购买樱桃时选择新鲜的樱桃,并且最好是适量购买,如果实在吃不完可以将樱桃放入冰箱冷藏,低温环境可以减缓樱桃变质、发霉的速度。
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