冷藏4天的小龙虾吃了会中毒吗?

如果已经变质的话,食用过量会出现中毒现象。

能否食用冷藏的小龙虾,取决于小龙虾冷藏的时间,以及小龙虾本身是否发生了变化,通常只要小龙虾冷藏时间短,没有发生变质,大多数可以食用,就不会对身体产生影响,一般小龙虾放入冰箱冷藏1-2天是可以的,如果时间太长,也会有一些细菌繁殖,且冷藏的小龙虾蛋白质和各种营养素可能出现变质,而冷藏4天的小龙虾继续食用,很容易引起肠胃不适,严重时可能会拉肚子、腹泻。

小龙虾中毒主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹胀,还有可能就是急性胃肠炎的症状,建议患者应该及时的到医院进行处理。