枸杞放久了颜色变深正常吗？

要根据具体情况而定。

一般情况下，枸杞的颜色都是比较鲜红的，经过较长时间存放后，枸杞不可避免会沾染一些灰尘和水分进而导致颜色加深以及发粘的情况出现，这样的枸杞仍可以继续食用，是正常的情况。

但是如果枸杞颜色加深是因为变质，那就是不正常的情况了，因为变质后的枸杞有效成分和药性会发生较大的改变，再食用不仅没有功效，甚至还可能会危害身体健康。