很多人都喜欢吃四季豆,但是如何做才好吃呢,很多人都只是简单地炒一下,担当然各个地方的做法不一样,也各有特色,今天给大家介绍一下炒四季豆怎么炒。
1. 把四季豆摘取两头的尖角,撕去两侧的筋线。然后斜切成小段。
2. 锅里的水烧热后,倒入里面煮熟。
3. 完全煮熟后沥干水盛起来。
4. 锅里加适量的油烧热加入蒜末爆香,倒入红椒里面翻炒。
5. 马上倒入四季豆里面一起翻炒。
6. 最后加入盐和味精翻炒均匀就可以出锅了。
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