腌长豆角做法是什么

腌长豆角是很多人都喜欢的一道美食,因为腌长豆角不仅酸辣可口,而且非常的下饭,而目前腌长豆角的做法也是比较多的,那么腌长豆角做法是什么呢?今天小编给大家分享一下腌长豆角做法吧。

1. 长豆角。

腌长豆角

2. 放锅水开煮熟,控净水份,却段,少放点盐,这样煮熟的更绿好看。

腌长豆角

3. 放适量盐腌12小时。

腌长豆角

4. 腌好控净水份。

腌长豆角

5. 腌菜必须用玻璃器皿,不要用无绣钢的。放入大蒜,白糖,辣椒油拌匀。

腌长豆角

6. 拌匀冷藏保存12小时以上就能吃了。

腌长豆角