花豆炖猪脚怎么做

花豆炖猪脚

花豆炖猪脚是一道非常好吃的家常菜,花豆炖猪脚这道菜营养相当丰富,有补血补钙、养颜美容的功效,是一道老少皆宜的家常菜。接下来就让小编给大家介绍一下花豆炖猪脚的做法。

1. 准备花豆、猪脚和海带。

2. 花豆充分泡发。

3. 海带泡发后洗净切条备用。

4. 猪脚洗净沥干水分,备用。

5. 将花豆、海带、猪蹄连同冷水一起放到锅里,大火烧开后撇去血沫子,转小火炖三个小时出锅后加盐即可。