做秋梨膏需要削皮吗？

秋梨膏是生活中比较常见的一种保健食物，很多人都会在家熬制秋梨膏。那么做秋梨膏需要削皮吗？

1. 做秋梨膏不需要削皮。

2. 梨皮还含有一定的营养成分和有效成分，渣一般在煮沸后过滤掉，所以制作梨酱时无需削皮。

3. 但是，由于果皮在生长过程中会受到一定的灰尘、细菌、农药残留等污染，因此在制作梨酱之前，还需要用果蔬清洁剂逐一擦洗梨，然后用流动的水冲洗，然后放在室内凉爽、通风、干燥的地方。