馒头怎么放冰箱冷藏

短期保存肯定是要冷藏的

除了天气特别凉爽的时候可以室温放置到隔天之外，其他情况下最好还是放在冰箱冷藏室。基本上保存2到3天左右是没什么问题的，要吃的时候拿出来直接蒸锅简单窜一下气就好了，或者是隔天切片沾上蛋液之后煎个早餐馒头片也是不错的，无需解冻、简单又方便。

三五天之内不打算再吃的话，最好是冷冻保存

冰箱冷藏室虽然相对低温，可以一定程度减缓微生物的增殖，避免食物过快腐坏，但是毕竟还是挺有限的。所以如果近期之内没有再吃馒头的打算了，那还是把馒头放进冷冻室里比较好，再要吃的时候同样拿出来上蒸锅回蒸一下就好了。