生蚝怎么保持时间长

①（生处理）准备一个泡沫箱子，把生蚝直接放进去，上边放几个冰袋，再往上边平铺一条厚点儿湿毛巾。置于阴凉处，这样可以保鲜个三五天。话虽如此，还是建议尽快食用，时间久了，生蚝会饿瘦的。PS：勤换冰袋。

②（生处理）模仿卖生蚝的档口，把生蚝的肉肉取出来，放点冻水，一块密封到保鲜袋里，放冰箱，可保鲜个一两天。

③（熟处理）把生蚝的肉肉取出来，煮熟后连同汤汁一起密封放冰箱。

④（熟处理）直接连壳带肉蒸熟了，去壳取肉，装保鲜袋里密封起来放冰箱。

小贴士：

更倾向于用方法①。有条件的话，建议最好是吃多少买多少。