1. 米粉可以提前一小时泡,缩短煮米粉时间。
2. 米粉没有泡直接下锅至少要煮十分钟以上,待煮透过米心
3. 吃不了辣的不要放辣椒油
4. 配料类最好不要放下去一煮,也煮也辣,当然吃得了辣的,就随便。
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