高粱米粥怎么做好吃

1. 高粱米质地比较硬，所以最好提前浸泡2个小时以上。

2. 把浸泡过的高粱米放在锅里加水加热，水沸后关小火煮。

3. 每隔十分钟左右用筷子搅动一下，当高梁粥开始变得粘稠，把红枣洗净去核后放入锅中。ps：喜欢吃甜的可加入少量冰糖，但是糖尿病人不能加糖。

4. 再煮个4、5分钟，出锅倒入碗中即可