农药残留对人体的危害有哪一些

1. 急性中毒会导致死亡或终身残疾。这种情况一般是农残量超标而且使用过量导致的,会出现头痛,头晕,恶心,疲倦,腹泻,腹痛,抽筋,呼吸困难,大小便失禁,昏迷甚至死亡。尤其是含有有机汞、有机氯、有机磷和氨基甲酸类农药。

2. 亚急性中毒,比如致癌,致畸(畸形胎儿和儿童)和遗传基因突变,破坏人体的重要器官。

3. 慢性中毒,主要是在神经、生理、生化、血液、免疫和病理等方面。对于生长发育、神经系统、生殖系统以及中老年人疾病等等都有潜移默化的影响。