1.首先,在桃子上方和下方用刀画一个十字形的开口。
2.将桃子放在沸水中煮,然后继续转动直到有迹象表明切好的桃子要脱皮(通常在1分钟内开口)。
3.从沸水中取出,放入冰水中。
4.冰水中翻滚约40秒钟捞出来去皮即可。
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