1. 正常成熟的荔枝都是红中带有点黄色,有些会偏青,而且有果实天然的香气。而浸泡过药水的荔枝颜色则比较鲜艳,也没有香气。所以尽量选择颜色红中带有点黄的。
2. 在购买荔枝的时候,可以看一下荔枝果实与枝叶链接的部位,如果这个部位颜色已经发黑则说明并不是很新鲜,不建议购买。
3. 很多人在吃荔枝的时候,觉得外边有一层硬壳,不需要清洗,其实这种做法也是不对的。建议吃荔枝之前一定要清洗干净果皮,吃完后可以喝一口淡盐水来清热。
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