柚子的大籽是广丰麻家柚子。马家柚果形为梨形或扁圆形,果皮呈黄绿色,果皮内海绵组织呈淡红色。马家柚一般1600-2100克,肚脐小凹,果肉浅红色,汁液浓甜,肉质细嫩,籽多而饱满,有脊、脊。一般来说,每果籽数约为80-120粒。
马家柚是晚熟品种,一般在11月初成熟。广丰马家油富含番茄红素,含量很高。番茄红素具有较强的抗氧化能力,调节细胞生长和代谢,能起到延缓衰老的作用。
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