柚子的其他切法

1. 传统剥皮法

先把柚子的头去掉，然后从上往下垂直切成5块；用手剥皮，然后慢慢地一层一层撕下白色的薄膜，直到整个果肉干净油炸，展现在眼前。

2. 勺子剥皮

把柚子分成两部分，横切并画一个浅的刀痕（不要伤到果肉），然后拿出勺子插入果皮和果肉之间的缝隙中，沿着圆周旋转，慢慢地把果皮去掉。