第一个就是不要用老陈醋,这样泡出来的的颜色不是太好,要加入米醋一起可以使腊八蒜变绿,在有一个是温度原来我们都是放在阴凉的地方,我们这里腊月普遍0度左右,应该放在室温十五度左右,差不多一周的时间就可以了,你可以试下。
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