竹荪有白点是发霉吗？

竹荪上的白点不是发霉了，而是竹荪的外皮。

发霉的竹荪，颜色由微黄色变为灰褐色甚至黑色，柔软湿润，气味刺鼻，发刺鼻霉味。

竹荪味甘、微苦、性寒，不推荐与寒性食物一起吃，比如番茄、水芹菜、茄子、苋菜、马肉、鸭肉、螃蟹、梨子、苹果、枇杷等。