保存得当是可以过夜食用的。洗好后擦干水分,放冰箱冷藏,一般是可以第二天再吃的,不会有什么影响。不过建议现洗现吃,不要放置太久,不然会影响味道和口感。
车厘子含有丰富的水分、蛋白质、碳水化合物等营养成分,极易滋生细菌和腐烂,保质期很短。一般来说,如果一夜之间车厘子没有腐烂变质的现象,但还是可以的,如果车厘子已经放进水中,保存不好变质,建议不要继续食用这些过夜车厘子,以免造成身体不适。
如果车厘子表面水分过多,储存环境太高,或者车厘子已经暴露在阳光下,在这种情况下,车厘子会在一夜之间破碎;相反,如果车厘子表面干燥,存放在冰箱或环境温度较低的环境中,这些车厘子在室内储存一晚不会变质。
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