香肠一般蒸多久能熟

蒸20分钟。

香肠蒸的时间不宜太短，否则香肠内部尚未成熟，质地也不香软。但是蒸的时间不算太长。否则，香肠就会坏掉。肉也会随着味道变干。建议将香肠放在一个普通的锅里煮，以中火和小火，蒸20分钟。

如果你想快速蒸香肠，建议用高压锅蒸。等压力锅蒸10分钟，再用小火蒸10分钟。