保存不当时间久了可能会坏掉。
草莓的外皮很脆弱,而且还含有丰富的糖分和水分,很容易滋生细菌和腐烂,清洗后,它增加了水分含量,在清洗的过程中,还会损伤外皮,加速腐烂的过程,所以一般在草莓的保存中都不建议对草莓进行清洗用水。
保鲜时间不长,具体保鲜时间与保鲜方式有一定的关系,如果将其放入冰箱冷藏,可存放至多两天,通常一天后草莓就会开始变软腐烂;如果把洗过的草莓放入冰箱冷冻,贮藏时间会稍长一些,一般可以1-2周左右。
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