建议将释迦放在室温下保存,且最好将其保存在避光、阴凉处。
因为它是一种热带水果,而大多数热带水果都不耐寒,属于不适合在冰箱中冷藏。
冻伤的水果不仅破坏了营养,而且容易变质,很快果肉就会腐烂。
而且,如果释迦还是绿色的话是不能放进冰箱的,不然取出后就不会自熟。
成熟的软的释迦可以放置在冰箱里较高温度的蔬果槽中,保存时间不应超过两天,以免冻结并影响口感,且最好尽快吃完。
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