1、幼儿
糯米是一种很难消化的食物,但宝宝的消化系统功能还没有完全发挥出来。糯米易使1岁以下的儿童将汤圆粘在食道内,堵塞呼吸道。所以不适合孩子吃。如果是花生馅,一岁或两岁的孩子很难咀嚼,这对孩子的消化有一定影响。因此,汤圆只能少量吃,不宜吃太多,尤其是在幼儿时期,以免消化不良。
2、老年人
老年人大多有消化功能障碍、牙齿脱落等情况,吞咽反射相对较慢。因此,吃粽子时不慎,会造成粽子卡喉,并会出现呼吸困难甚至窒息,因此老年人千万不要吃太多粽子,或慢慢吃以减少对消化道的刺激。如果是重病,最好不要吃或少吃。
3、糖尿病患者
很多汤圆里都装满了猪油、糖、钠等,甜度和热量都相当高。糖尿病患者最重要的是减少糖分的摄入,而汤圆的含糖量相对较高,不适合糖尿病患者食用。一些无糖汤圆也含有糖分,因此不适合糖尿病患者食用。
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