根据个人喜好,适当放姜。
生姜具有刺激性的味道,并含有姜汁等活性成分。它可以用于煎汤,榨汁或调味。它具有疏散风寒,化痰化痰,止咳,温热呕吐,排毒的功效。冬季可用于汤圆汤中。放入少量生姜,不仅可以使汤圆具有甜,辣的独特性,还可以消除感冒,减轻因进食引起的甜腻感汤圆。但是生姜丝切得太热,多吃会引起人体热不适。建议适量放入一些。
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