一般密封保存好是不会感染的。
如果一周内就能吃到粽子,建议将粽子存放在冷藏室,这样既能防止粽子变质,又能保持粽子的口感。
但如果不能在短时间内吃完粽子,建议将粽子放入冰箱冷冻保存,这样可以将粽子的保质期延长到1-3个月。但建议尽快在冰箱里吃完粽子,因为粽子放得越久,味道就越差。
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