冰皮月饼做出来可以放多久

冰皮月饼做出来可以放一两个小时左右，但由于冰皮月饼的皮主要是用糯米粉做的，融化了就会粘乎乎的不便食用，里面馅料又大多是新鲜的果酱，很容易变质。

所以必须将冰皮月饼放进冰箱里保存。

此外也可以使用专用的保温袋，使用保温袋的话也是能让冰皮月饼保存的更长久。