扇贝内脏是什么样子

扇贝的内脏器官在扇贝中间，颜色为黑色，这个就是扇贝的砂囊。

吃扇贝时，必须清理干净砂囊，里面充满了扇贝便便和和未消化的食物。

它不仅味道苦，而且缺乏任何营养。

另一个是下边呈橘红色或橘黄色的睫毛状部分是扇贝的鳃，这里也不能吃，要去除。

白色的裙边部分则可食用，将其焯水后用作凉拌料时味道很好。