小龙虾可以整个烧煮吗?

可以,但是吃的时候尽量不要吃虾头,建议只吃虾尾比较好。

首先,我们必须确保每件事都有两面性。龙虾头当然也有好处,干净、卫生、省时。缺点是没有虾黄,要知道,虾黄是小龙虾的灵魂。龙虾没头,虾留黄,魂还在。但与虾黄粘在一起的是其他不明物体。这种食物会很脏,不推荐吃。

一般来说,在餐馆里吃的小龙虾是不会去头的。主要原因如下:第一,小龙虾去头很麻烦。为了节省人力,餐馆里的小龙虾不去头;第二,许多餐馆的小龙虾价格是以斤为基础的,没有头的小龙虾可以增加重量和利润;第三,很多人去餐馆吃小龙虾,享受一边剥壳一边聊天的过程。如果把小龙虾的头去掉,就没有必要了。