一般不用放白酒。
藕带又名藕尖,是藕带的嫩根茎。藕用天然的也有藕香,藕用的方法很多。最常见的是炒藕带和酸辣藕带。泡椒藕带是一种酸辣藕带。
一般来说,春夏之交的四月是藕带的采摘季节,所以四月到五月是美味藕带的最佳季节。
藕性甘寒。可进入心经、胃经、肝经的脾经。具有清热、生津、凉血、化瘀、止血的主要作用。大多数人都可以吃,尤其是湿热体质或阴虚体质的人。
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