因为我国地域辽阔,所以各地的风俗习惯也大不相同,就了解北方俚语云“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,民间有头伏吃饺子的传统习俗。
山东有的地方入伏的早晨只吃鸡蛋。
徐州人入伏吃羊肉,称为“吃伏羊”。
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