1.山竹的外壳看上去很厚,但质地非常疏松,里面的水分是很容易挥发的。如果一次买的太多吃不完,要用保鲜膜或者食品袋子将山竹封好,放入冰箱冷藏,一周之内要吃完。
2.用食品袋子装山竹时,一定要排空袋中的空气,这样可以防止氧化,延长山竹的保存时间。
3.保存山竹前,不要清洗,以免加快山竹腐坏速度。因为一清洗,山竹天然的保护膜就会遭到破坏。
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