茶包需要80摄氏度的热水,把茶包放进杯子注水,注水式要注意水量,市面上的袋泡茶,一袋茶包通常装2克左右碎茶,这样的茶量,水量控制在200~300毫升之间比较适宜。
水少了,溶解茶多酚太多,口感会涩;水多了,茶汤又会淡了。
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