皂角米泡发后水是甜的有问题吗？

皂角米本身是含有甜味的，如果泡发的水有一点点甜味的话是很正常的，但如果泡发之后水里的糖味很足，而且重新换水之后就没有什么甜味了的话，很可能是加糖的皂角米。

判断你买的皂角米有没有添加糖分，可以直接品尝。

加糖的皂角米放入口中可以直接品尝到甜味，而天然无添加的则不会。