清热解毒
洋葱有利于身体退烧。洋葱中含有大蒜素等植物杀菌素,杀菌能力强,能有效抵抗流感病毒,预防感冒。
增加食欲
洋葱中的大蒜素有特殊的味道,有助于刺激胃的分泌。同时,洋葱还能增加肠胃的张力,促进肠胃蠕动,有开胃的作用。
防止皮肤老化
洋葱中含有很强的抗氧化剂,对抑制体内自由基的产生非常有帮助。
抗癌
洋葱中的硒、槲皮素对抑制癌细胞的生长有很大的作用。
护心
洋葱含有前列腺A,对身体的血管有很好的扩张作用,对降低血压也有帮助。同时可以增加冠状动脉的血流量,防止血栓形成。
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