鲜虾冷藏还是冷冻

如果有一段时间不会吃,最好还是放冷冻里。先将虾用水洗净,放入金属器皿中,倒入冷水,放入冰箱冷冻; 冷冻后取出,室温静置一会,倒出冷冻虾片; 然后用保鲜袋包装后,建议放入冰箱冷藏保存。

一般来说,海鲜可以在冰箱里存放很长时间。 需要注意的是,鲜虾在放入冰箱前可以密封,否则冰箱里会充满异味。