干海带泡多少时间可以吃

建议浸泡至少24小时。 一般干海带在水中浸泡5～10小时后的砷含量高达5mg/kg； 用水浸泡24小时后，砷含量可达到食品安全标准。

海带含碘量高，对人体健康十分有益。 但是我们在市场上买的大部分是干海带，由于海水污染，其中的砷含量很高。 最好泡久一点，经常换水。