可以煮粥。
1.在饭锅里浸泡20分钟。
2.揭开蟹壳,去掉蟹鳃和胃,然后将蟹洗净切块,生姜切丝。
3.煮熟的米饭煮熟后搅拌至浓稠。
4.放入螃蟹和姜丝,加入少量黄酒,继续煮约10分钟,根据个人口味加盐调味。
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