其实猪蹄的美容效果很小。
猪蹄确实富含有对皮肤有好处的胶原蛋白,然而,胶原蛋白在被食用后,会先被消化液分解成单一的氨基酸或一组两三个氨基酸的“肽”,然后才被吸收到血液中。
因此,吃胶原蛋白最多只能增加氨基酸的供应,但对美容效果没有多大的影响。
另外,胶原蛋白本身的营养价值不是很高,而且猪蹄脂肪含量高,胆固醇高,有心血管疾病的人要少吃。
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