生橄榄有几种吃法

1.生吃

把它洗干净，然后用盐水泡一下，就可以直接吃了。 第一口吃起来会更酸，但嚼得越多，感觉就越甜。 这样吃可以完全吸收青橄榄的营养。

2.腌制食用

将青橄榄在盐水中浸泡10分钟，然后用菜刀压平。 最后加入糖和盐，放入冰箱冷冻一会，即可取出食用。

3. 浸泡在水中

将3-4颗新鲜橄榄放入杯中，然后用开水冲泡，盖上盖子，5分钟后取下盖子，你会看到杯中的橄榄油被浸透了，喝完一杯后，可以重复浸泡 再一次，你可以浸泡两次。

4. 烹饪

煮饭前先把5-8个青橄榄洗干净，然后把干净的青橄榄把米淘洗干净后放进锅里，这样煮出来的饭会很香，主要是会有橄榄油渗出来。