阿胶真空保存多久

阿胶糕可以真空保存，能延长保存时间。

抽真空后的阿胶糕不能与空气接触，不会氧化变质。

自制的阿胶糕真空包装后的保存时间一般为60-90天。

如果是机械化生产，严格真空包装的话可存放180天。

阿胶糕的保质期一般为3年，如果存放在阴凉干燥处，一般可以存放更长时间。

只要从外面看没有变形，有轻微的腥味，表面光滑透亮。

一般来说是没有问题的。