油炸蚕豆可以连皮一起吃吗？

如果外皮炸的酥脆，也是可以一起吃的，这样更香。

如果外皮觉得不好咀嚼的话，也可以去掉皮了吃。

蚕豆皮不含有毒物质，吃了对人体无害。

此外，蚕豆皮还含有丰富的膳食纤维和维生素。

食用后，不仅能为人体补充更多的营养，还能促进人体肠胃蠕动，帮助食物消化吸收，润肠通便作用。