雪球山楂能用冰糖吗?

雪球山楂能用冰糖。

雪球山楂是时下比较受大家喜爱的小零食,由于他也是用糖炒出来的所以冰糖和白糖都是可以的。具体步骤如下:

1. 将冰糖放入锅中,倒入纯净水,糖与水的比例为1:1,大火融化。

2. 熬制糖水的过程中,用勺子不断搅动,直到出现密密的细微的气泡。

3. 将山楂倒入锅中,不断翻炒,让每一颗山楂蘸上糖霜,直到糖霜凝结结晶。 糖雪球就做好啦!

做好的糖雪球放置冰凉后食用,吃起来甘甜酸爽,生津止渴。如果一次性做了很多吃不完,可以放入冰箱里保存哦!