常温酸奶可以加热。
常温酸奶是经过巴氏杀菌和热处理的酸奶,不含活性益生菌。
所以常温加热酸奶不会流失营养,冬天想喝热饮时,可以喝加热的酸奶。
如果酸奶需要在低温环境下保存,就不能加热饮用,需要保持这种乳酸菌的活性。
如果觉得酸奶太凉,只能装在瓶子里隔水捂热,不能直接加热。
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