肠胃炎的饮食原则是吃清淡易消化的新鲜食物,不要太饿或太饱,不要吃太硬、生冷、油腻、过火的产品。
多吃含有较少纤维的蔬菜和水果。
如苹果、梨、香蕉等。
多吃富含蛋白质和维生素的食物。
如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆、胡萝卜、莲藕等蔬菜。
可以吃小米红枣粥、山药粥、扁豆粳米粥、细面、软饭、细面等可以保护胃黏膜的主食。
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