吃了烂生姜中毒的反应

吃烂姜的中毒反应主要是肝功能受损，容易引起食欲不振，容易导致身体变瘦。

烂姜会产生毒素，如果盲目食用，会对身体造成明显的伤害。 所以平时要注意饮食的清洁。对于烂姜，是不能吃的。

长期食用腐烂的生姜或其他食物，也可能引起肠胃不适，引起腹泻。烂姜中所含的主要毒素是黄樟素。