吃了烂姜中毒怎么解毒

生姜性味辛而温，为热食，阴虚火旺、目赤内热，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺痈、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，不宜长期食用生姜。

如果长期吃姜或喝姜，或者中毒了，就需要多喝水，清淡饮食，吃一些冬瓜蔬菜，会逐渐好转。

一般来说，正常吃姜不会中毒。