如何自制调味大蒜粉

材料:大蒜。

方法:

1. 准备好大蒜。

2. 将大蒜去皮,然后纵向切成厚度相等的薄片。

3. 将大蒜整齐地排列在烤盘上,保证可以均匀烘烤。

4. 烤箱开最低温度一直烤。

5. 等大蒜完全干透后,取出大蒜用咖啡研磨器,或者研钵和杵,将大蒜研磨或者捶打成粉末状。

6. 研磨好后即可放入调料瓶。