蒲公英拌香干
材料:新鲜蒲公英300克,香干300克,盐,糖,醋,麻油。
做法:
1. 蒲公英洗净后用油盐水焯一下,凉后切碎。
2. 香干用开水煮软,凉后切丁。
3. 把以上材料混合后加盐,糖,醋调味,吃时加香油拌匀即可。
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