步骤:
1. 将买来的桑椹一定用盐水浸泡,沥干,并摘去绿色的枝干。
2. 将沥干水份的桑椹倒入料理机里面,边摇边打,直至将桑椹打碎。开始没出水的时候可能有点困难,但是慢慢摇一摇,打出一点水后,桑椹就很好打碎了。
3. 打好的桑椹糊倒入电饭煲中慢煲。应先用快档煮开后,然后转低档慢炖,大概2小时后加入蜂蜜5勺,也可根据自己喜好的甜度决定蜂蜜的数量。
4. 加入蜂蜜后,煮3分钟左右,晾凉,装盒,桑椹膏就完成了。
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